Docritas de Remolacha 110 g - Arroz integral, garbanzos y remolacha
Snack artesanal Docritas, sabor Remolacha, que hace Paula con arroz integral y garbanzos, y suma la remolacha y ese color fucsia. Según su etiqueta son veganas, libres de gluten y no llevan harina, huevo, leche, colorantes ni conservantes. Bolsa de 110 gramos. También está la versión Clásica.
Las hace Paula, de manera artesanal, y se nota apenas agarrás la bolsa: la etiqueta trae la lista de sabores y el que corresponde se tilda a mano, y los triángulos no salen todos iguales. El fucsia no viene de ningún frasco de colorante: la etiqueta lo aclara, no lleva.
Los snacks de góndola suelen traer una lista larga de ingredientes que cuesta pronunciar. Acá la base son cosas que tenés en la alacena: arroz integral, garbanzos y remolacha. Elegir algo así para picar es elegir algo hecho a mano por una persona con nombre, por fuera de las grandes marcas. Eso es volver al origen.
Solas, para picar. O con un hummus, un guacamole o un queso untable, en lugar de los nachos de siempre. Van muy bien en la picada del fin de semana. Una vez abierta, cerrá bien la bolsa para que no pierdan lo crocante.
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