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Dulce de higo 450 gr
Higo y azúcar orgánica. Esa es toda la lista de ingredientes.
Un dulce de higo artesanal de cocción tradicional, con trozos enteros de fruta que se ven a través del frasco. Denso, perfumado y con ese dulzor profundo que solo da el higo bien maduro: acá no hay esencias ni espesantes haciendo el trabajo de la fruta.
Lo elabora la Cooperativa de Trabajo La Granja Nova en Carlos Keen, un pueblo rural del partido de Luján, provincia de Buenos Aires. Comprarlo es sostener trabajo cooperativo y producción a escala humana.
Cómo disfrutarlo:
- El clásico que no falla: con quesos, desde un cremoso suave hasta uno bien estacionado.
- Sobre tostadas con manteca, en el desayuno o la merienda.
- Una cucharada sobre yogur natural con frutos secos.
- En repostería: relleno de pepas, tartas y budines.
Presentación: frasco de vidrio de 450 g.
Ingredientes: higo, azúcar orgánica.
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