Yerba Mate Orgánica con palo 500 g - Îvú
Yerba mate elaborada con palo, de 500 gramos, de la Chacra Ecológica Îvú. De agricultura orgánica, con certificación de OIA (registro SENASA N° 098) y sello CREO.
La Chacra Ecológica Îvú hace dos yerbas y las dos están en el almacén: ésta, orgánica certificada, y su hermana, que además se cultiva siguiendo las técnicas de Rudolf Steiner. Que una chacra chica sostenga la certificación orgánica año tras año no es poca cosa: significa análisis, registros y un inspector que viene a mirar.
Orgánico certificado quiere decir que alguien de afuera fue al campo y controló que no se usaran agroquímicos. No es una promesa: es un papel que hay que renovar. En la yerba importa especialmente, porque es lo que tomás todos los días y muchas veces al día. Cuando la comprás acá, la plata va derecho a la chacra que la hizo. Eso es volver al origen.
En mate amargo o dulce, y también en tereré. Guardala en un frasco cerrado, lejos de la luz y de la humedad, para que no pierda el aroma.
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